Autumn's Snow - A little Summer's Flower


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quinta-feira, 11 de setembro de 2008
Os equivalentes parte 1
Olá.
Não sei quais são as minhas medidas - não tenho nutricionista esta semana - mas isso não importa mesmo, estou bem disposta e com boas perspectivas.

Vou dar um cheirinho do meu plano alimentar (elaborado pela melhor nutricionista do mundo LISA AFONSO!!!):

Os equivalentes do pão:

1 pão (bijou) = 6 bolachas Maria ou Torradas = 4 Cream Cracker = 8 bolachas de Água e Sal = 2 mãos de cereais tipo Corn Flakes (não açucarados, evitando as marcas mais famosas, porque têm mais açúcar) ou Weetabix = 2 fatias de pão de forma = (para as refeições:) = 2 batatas médias (do tamanho de um ovo) = 6 colheres de arroz, puré ou massa = 4 colheres de feijão ou grão de bico

Nota: 1 pão equivale a duas doses de pão

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Autumn's Snow Dreamt About This On 14:44   0 Flowers & Butterflies
sexta-feira, 5 de setembro de 2008
Creme de couve-flor com abóbora e cenoura
A sopa que amanhã espero - mesmo muito - provar. Geralmente, couve-flor não é algo que me agrade muito, mas, desta vez, estou com muitas expectativas.



Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 30 minutos



Ingredientes (8 pratos)

  • 300g de couve-flor
  • 200g de abóbora limpa em cubos
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 2 batatas médias
  • 1 l de água
  • sal
  • 2 a 3 c. sopa azeite





Preparação

  1. Separe a couve-flor em raminhos, passe-os por água e deite-os numa panela.
  2. Junte os restantes legumes descascados e cortados em pedaços.
  3. Adicione a água e tempere com sal.
  4. Leve ao lume e deixe ferver durante cerca de 30 minutos ou até os legumes estarem macios.
  5. Junte o azeite e triture tudo com a varinha até fazer um creme bem aveludado.


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Autumn's Snow Dreamt About This On 15:45   0 Flowers & Butterflies
quinta-feira, 4 de setembro de 2008
Dias perfeitos....
.... São como hoje, que me surpreendem pelo bom tempo, apesar de ter chovido a noite toda.
Amanhã tenho consulta de nutrição no IPP.... medições e tais :P

Ah! A minha mãe começou uma nova medição em mim. Perímetro das pernas - aos 20 cm, a partir do joelho, esquerda (60cm) direita (59,5cm).

Intés!
Autumn's Snow Dreamt About This On 04:21   0 Flowers & Butterflies
segunda-feira, 1 de setembro de 2008
Dias que custam
Howdy!
Embora digam que não há razão para me sentir em baixo, que tenho tudo. Mas, as férias trazem sempre um pouco de solidão, pois as pessoas com quem queremos estar, estão de férias, et cetera.

Algumas pessoas definem-me como comedora emocional - que, confesso, já fui - mas, neste momento, creio que sou mais uma ouvinte emocional (se é que tal termo existe). Em vez de comer, ouço música. Em vez de me sentir só, ouço música para ouvir outra pessoa a falar, mesmo que não seja como conversa.

Bem, amanhã tenho um niver de uma amiga minha e não tenho vontade de ir - detesto o restaurante onde vai ser (gordura gordura gordura e batatas fritas) e, segundo o que reparei hoje, acho que começo a enjoar os doces (não os comendo[?]), logo, não me apetece bolo de aniversário (g+e=c, onde g-gordura enjoativa; e-doces enjoativos; c-vontade de ficar em casa).

Sim, sou um ser muito ressabiado neste momento... ou não!


Até mais!

Autumn's Snow Dreamt About This On 15:09   0 Flowers & Butterflies
quinta-feira, 28 de agosto de 2008
Amanhã
Amanhã vou almoçar com uma amiga minha que já não vejo há algum (vulgo muito) tempo - digamos que desde o Natal, considerando que ela é daquelas Amigas com "A grande", é muito tempo -, mas cuja amizade tenho mantido graças ao MSN (é das únicas pessoas com quem gosto mesmo de falar por mensagens instantâneas).

Vamos encontrar-nos no Norteshopping eeeeeeee, com muita sorte, não vai chover - é sempre bom ser crente - mais planos? Para já só temos o almoço marcado. De resto, amanhã decidimos! Se calhar até íamos ao cinema ou então dar uma voltinha por lá e comer um gelado (ainda tenho uma excepção para esta semana - a outra foi utilizada na quarta-feira, portanto, ontem, com uma mousse de chocolate óp-ti-ma [embora instantânea] -, e não há mais ocasiões especiais em vista, por isso, creio que posso bem comer um muito apreciado geladinho).

Mais coisas, só hoje é que reparei o pouco tempo que falta para recomeçarem as actividades do Gristo* e, com elas, o cheirinho a aulas, muito pouco desejado por mim, este ano. Quero férias das férias! Ah, lamento informar a todos os compradores de condicionador para bebé que não o encontrarão no supermercado Froiz do "Campus do S.João", mas que, no Continente há uma óptima alternativa, que é o condicionador da sua marca, cujo frasco de 500 mL** custa €2,87 - isto sabido depois de ter ido e vindo a pé até ao Norteshopping ontem e, das únicas coisas que me lembrei de ver foram: amaciadores para bebé e respectivos preços, lapiseiras, leite de soja e cadernos.


Até brevemente!

*Gristo - Grupo Misto.Um dos três grupos académicos da Escola Superior de Educação do Porto, composto quer por homens quer por mulheres, cujas sonoridades vão desde o mais alternativo ao mais "Tuno", passando por cantigas e medleys mais tradicionais e originais efeitos com luz negra, clows, etcetc.

**L - Litro, segundo a nomenclatura do Sistema Internacional usada na Química, é representado por L e não por l.




Autumn's Snow Dreamt About This On 14:58   0 Flowers & Butterflies
terça-feira, 26 de agosto de 2008
"reinício"
Olá
Hoje, pela primeira vez em muito tempo, sinto que realmente estou num caminho para uma vida mais saudável.
Porquê?
Perdi 1,5 Kg de massa corporal - não necessariamente de gordura, mas creio que sim (pois tenho feito mais actividade física....) - e 2 cm de perímetro de cintura, numa semana e um dia (8 dias certinhos).

Mas, se pensam que foi numa dieta "louca", não. Ando na nutricionista do IPP, Lisa Afonso, e digamos que mais parece que como mais do que antes - embora o que mais tenha modificado era o mau hábito de comer muito de uma vez e dos docinhos que tanto gostam, e que ainda podem ter presença, nas duas refeições de excepção ou no dia de excepção que cada semana pode conter.


-Esta Semana:
  • Diário Alimentar
  • Verificar quais as melhores refeições para excepção (de preferência uma "mais a meio" da semana e outra "mais no fim")
Autumn's Snow Dreamt About This On 13:58   0 Flowers & Butterflies

Name: Sa(ku)ra Autumn's Snow
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